Dragée chocolat 70% cacao - Orange
  • Dragée chocolat 70% cacao - Orange

Dragée chocolat 70% cacao - Orange

Sachet de 250g de dragées de couleur Orange au chocolat indispensable lors d'un mariage, d'un baptême ou d'une communion. Contient environ 90 dragées.

250g

Prix au kilogramme: 29.00€ TTC

2520004507
1 Article
8,90 € TTC

(8,30 € Unité)

Quantité
Derniers articles en stock

1 DESCRIPTION

Dragées à intérieur chocolat minimum 70% de cacao, de forme amande. Vernies.
Couleurs décor : Mauve, Dune, Laque Rose, Oranger, Safran, Vert Anis, Vert Bambou, Turquoise, Gris Granité, Laque Blanc, Prune, Rouge Christmas, Magenta, grenache, vert oxford, Bleu France, Bleu Galaxie, Marine, Noir, taupe, Fushia, Coquelicot, vert d’eau.
Environ 350 dragées au kg.

2. LISTE DES INGREDIENTS

Sucre, intérieur chocolat 70%cacao (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de tournesol) gomme arabique, amidon de riz et de pomme de terre, sirop de glucose, arômes, agents d’enrobage (cire de Carnauba, E904, cire d’abeille). % d’intérieur chocolat 48%.
Colorants : E100 – E110 – E132 – E162

E102, E110, E122, E124 et E129 peuvent avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.

Allergènes : Traces éventuelles d’amandes, de lait, de lécithine de soja et d’albumine d’oeuf

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

  • Valeur énergétique 470kcal / 1969kJ
  • Matières Grasses 18.91g
  • Dont acides gras saturés 11g
  • Glucides 67g
  • Dont sucres 57.79g
  • Protéines 4.81g
  • Sel 0.015g

3. FABRICATION

* Durée totale du cycle de fabrication : 6 jours.
* Matériel utilisé : Conche, tank, tempéreuse, mouleuse, tunnel de refroidissement, turbines à gommage, turbines à dragéification, fondoirs, récipients alimentaires, matériel de conditionnement.
* Etapes de fabrication :
- Fabrication du chocolat (mélange, broyage, conchage).
- Moulage.
- Gommage, étuvage.
- Dragéification, vernis
- Triage
- Conditionnement en 8 Formats Vrac 250g (carton de 2 kg)
- Stockage (à l’abri de l’humidité, à 20°C).

4. CONSERVATION

* Durée optimale de consommation : 2 ans.
* Stockage : Les dragées doivent être conservées à l’abri de l’humidité, à une température voisine de 20°C.
* Manipulations : Il est conseillé de les manipuler avec des gants.

PAYS D’ORIGINE :

Fabriqué en France par CONFISERIE DE MEDICIS

Fiche technique

Dimension
250g
Vendu par
±85 dragées
Couleur Fabricant
Orange
Couleur
orange
Dragée
Chocolat

Références spécifiques

Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter notre Charte de transparence.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

5 /5

Calculé à partir de 1 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    0
  • 5
    1
Trier l'affichage des avis :

Client anonyme publié le 03/05/2015 suite à une commande du 27/04/2015

5/5

Satisfaig

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

×